Come como lo hacía Moctezuma

El chef Rodrigo Llanes presenta una experiencia culinaria y un paseo por la historia de la cocina mexicana y prehispánica.

Entrevista al Chef e investigador gastronómico Ramón Torres

Chef Ramón Torres Cocinero, investigador gastronómico, banquetero apasionado, alegre, emprendedor, soñador, perseverante, y detallista.
Gastronomía gourmet | Glam Weddings

MercadoRoma Coyoacán

Primer mercado gourmet en la Cd. de México, donde producto, calidad, comida, arquitectura y convivencia se juntan.

Buffet a la Mesa, desayunos de Corazón de Maguey

Yo ya tuve la oportunidad de desayunar en Corazón de Maguey, y créanme la propuesta es muy amplia y deliciosa. Así que no pueden perdérsela, acá les dejo los datos para que se lancen con toda su familia y amigos.

Hacienda Los Álamos, el tequila premium y orgánico

Tequila, ¿Qué haría sin ti? Parte de nuestra cultura y de nuestras costumbres, el tequila nos ha acompañado a lo largo de la historia, en batallas, en derrotas, en tristezas, pero también en conquistas, celebraciones. Conocerlo y disfrutarlo hace que el cuerpo, alma y corazón se relajen; nos ponemos contentos, a veces nos ayuda a mitigar el dolor y olvidar las penas. Una bebida ideal para compartir con amigos, con la familia, es así como vienen a mi mente un sin fin de momentos, recuerdos desde mi juventud, de la apreciación y concientización hacia este elixir de los dioses.

Grand Tasting de vinos de California

En el mes de febrero se llevó a cabo en la Ciudad de México el Grand Tasting de vinos de California, que tiene lugar cada año gracias al California Wine Institute.

Cerveza e historia: 5 datos que te sorprenderán

La cerveza es una bebida muy antigua, cuyo origen se remonta a más de 9000 AC en la antigua Mesopotamia y tiene muchas historias. He aquí algunas de las más significativas y que demuestran...
Gluten free

Lúcete con ésta sencilla receta de la Chef Paulina Abascal

Mug de Cinnamon Roll Porque cuidarse no va peleado con comer un rico postre, aquí una receta que la Chef Paulina Abascal nos comparte, además, ¡Libre de gluten! INGREDIENTES Aceite de coco                                               45 grs Huevo      ...

Barra México

Evento anual que reúne a cientos de marcas, empresas, productores, íconos del bartending y profesionales de más de 41 países para compartir su visión sobre el futuro, tendencias e innovaciones en la industria de destilados y bares premium.

Bonito inaugura su tercer restaurante en Palmas

El chef Paul Bentley se encuentra al frente del lugar que ofrecerá charcutería y pastas hechas en casa.

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