comida mexicana

Rollitos de requesón con mole rojo

Hoy tocan delicias de domingo para consentirte con una sencilla receta: Ingredientes 1 taza de requesón 1/2 taza de cebolla morada picada finamente 1/2 taza de epazote limpio picado finamente 1 cucharada de cilantro picado...
ayuda a niños con cáncer

Sabores con Causa

Se acerca ya el evento “Los Sabores de la Ciudad de México” donde participan Cuarenta y seis de los mejores chefs y restaurantes de la Ciudad por sexta ocasión, y por segunda, Michoacán es...
delicias para enamorar

Delicias para Enamorar

El 14 de febrero está cerca y es momento de celebrar el amor de la mejor manera, haciendo referencia a Paris, la ciudad de los enamorados, pero sin viajar hasta el otro lado del...
receta de tamales en olla Magefesa

¿Te tocaron los tamales? Prepáralos tú mismo, aquí te decimos cómo

Hoy que es Día de la Calendaria, el chef Jorge Álvarez, chef ejecutivo del restaurante La Casona del Sabor, cuya especialidad es la gastronomía mexicana, te propone una deliciosa receta de tamales hechos en...
Gluten free

Lúcete con ésta sencilla receta de la Chef Paulina Abascal

Mug de Cinnamon Roll Porque cuidarse no va peleado con comer un rico postre, aquí una receta que la Chef Paulina Abascal nos comparte, además, ¡Libre de gluten! INGREDIENTES Aceite de coco                                               45 grs Huevo      ...
cerveza artesanal

A catar Cerveza

Para considerarse un experto en cerveza es importante conocer este elixir en todos los sentidos posibles; esto aplica a la vista, el gusto y el olfato. Experimenta con una cata. La experiencia se caracteriza por...
comida mexicana

Receta: Caldo Tlalpeño

Ingredientes 1 Pechuga de pollo 2 Huacales con alitas 4 Tazas de agua purificada ½ Cebolla 2 Dientes de ajo 1 Rama de apio 1 Manojo chico de cilantro ¼ de taza de Salsa de Soya Kikkoman® con Limón 1 Cucharada de...

Adiós al frío con éstas tres deliciosas bebidas

Gracias a Paneco.mx por compartir las recetas, por cierto, he de confesar que ya las preparé y mi favorita resultó ser el Hot Toddy, te invito a prepararlas, de verdad ¡muy ricas! Hot Toddy El favorito...

Colombia será el anfitrión de Latin America’s 50 Best Restaurants en 2017

Las ediciones 2017 y 2018 de los premios Latin America´s 50 Best Restaurants, se llevarán a cabo en Colombia. En su quinto año, después de cuatro exitosas ediciones en la Ciudad de México y...

Cerveza e historia: 5 datos que te sorprenderán

La cerveza es una bebida muy antigua, cuyo origen se remonta a más de 9000 AC en la antigua Mesopotamia y tiene muchas historias. He aquí algunas de las más significativas y que demuestran...

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